La mia casa per ben sette anni: situata sulla costa sud-orientale della Repubblica Dominicana, Bayahíbe è un gioiello nascosto che ha molto da offrire.
Spiagge, immersioni ed escursioni
La vita a Bayahíbe scorre a un ritmo tranquillo, perfetto per chi cerca di staccare dalla frenesia della città, con il suono delle onde e la bachata a fare compagnia tutto il giorno. La spiaggia di Dominicus è tra le più famose e apprezzate, mentre la barriera corallina del Parco Nazionale dell'Est regala immersioni subacquee uniche. Dalle spiagge partono numerose escursioni in barca verso l'isola di Saona o l'isola Catalina, e ai piedi della Sierra de Chavón si possono organizzare percorsi naturalistici a piedi o in quad.
Sport, cultura e una gastronomia da scoprire
Per chi ama lo sport, Bayahíbe offre windsurf, kitesurf, paddleboarding e il Dye Fore Golf Course, uno dei campi da golf più belli della Repubblica Dominicana. A soli venti minuti si trova La Romana, con il Museo Archeologico Regionale e il pittoresco villaggio di Altos de Chavón — dove tra l'altro si sono sposati Michael Jackson e Lisa Marie Presley. Non manca la buona cucina, mix di influenze africane, spagnole e indigene, con zuppa di pesce, sancocho e mangù nei numerosi ristoranti del villaggio. Il clima è caldo tutto l'anno, tra i 25 e i 30 gradi: non c'è mai un momento sbagliato per visitare questa splendida località, che ho imparato ad amare in sette anni di vita vissuta sul posto.
