Zanzibar è l'isola dai mille colori, e non è solo un modo di dire: le spiagge sono così bianche da sembrare cosparse di zucchero a velo, e il mare passa dal turchese al blu profondo nel giro di pochi metri.
Stone Town, con le sue strade acciottolate e gli edifici secolari, è un vero labirinto di storia, mentre la cucina locale trasforma ingredienti semplici in piatti pieni di spezie e sapore. Un'isola che, più che una meta turistica, è stata per me un piccolo viaggio dell'anima.