Un racconto in prima persona di cosa significa vivere e lavorare alle Maldive, nell’atollo di Raa, non da turista ma dall’interno di un resort. Due mesi tra oceano, lavoro quotidiano, ritmi lenti, emozioni vere e vita reale sull’isola, raccontati attraverso articoli, video su TikTok e Reels di Instagram, per mostrare le Maldive oltre la cartolina, così come si vivono davvero.
Il rum nasce per caso nei Caraibi, tra il caldo delle piantagioni di canna da zucchero e la fatica quotidiana di marinai e lavoratori. Da distillato ruvido e funzionale, pensato per resistere ai lunghi viaggi in mare, si trasforma nel tempo grazie al miglioramento delle tecniche e all’invecchiamento in botte. Oggi il rum è una scelta consapevole, un prodotto che racconta territorio, clima e cultura, capace di racchiudere in ogni sorso una storia lunga secoli.
La canna da zucchero è una delle tradizioni più autentiche della Repubblica Dominicana. Dalle piantagioni caraibiche alla produzione di zucchero e rum, questo racconto accompagna il lettore alla scoperta della sua storia, del suo ruolo nell’economia locale e del viaggio che la porta a essere esportata in tutto il mondo.
A Bávaro il tempo sembra rallentare, soprattutto al mattino, quando la spiaggia è ancora silenziosa e il mare mostra i suoi colori più veri. È in questi momenti che Punta Cana rivela il suo lato più autentico, fatto di piccoli gesti, musica lontana e vita quotidiana che scorre senza fretta. Non è solo una destinazione di relax, ma un luogo da osservare e ascoltare, dove il viaggio nasce nei dettagli più semplici.
Da quel 24 dicembre, tornando a casa dopo il funerale di mia mamma, ho percepito un silenzio assordante, diverso da […]
Un ritorno speciale a Bayahíbe, dove dopo anni ho rimesso l’attrezzatura da sub e sono tornato sott’acqua con la scuola in cui ho conseguito il brevetto da Divemaster. Due immersioni fatte insieme a Paula, oggi istruttrice, tra silenzio, calma e rispetto profondo per il mare. Un’esperienza intensa e rilassante che mi ha ricordato quanto il diving faccia parte di me e quanto il mare sappia riportarti all’essenziale.
Il cacao in Repubblica Dominicana: storia, coltivazione, benefici e curiosità raccontati dopo una visita reale nelle piantagioni locali
Un’escursione nella campagna dominicana tra piantagioni di frutta tropicale, animali e cacao. Una giornata autentica per scoprire la vita locale lontano dal resort
Nei paesi tropicali è comune vedere orchidee legate ai tronchi delle palme. È un modo naturale per farle crescere, mantenendo l’umidità e decorando i giardini con colori e fiori splendidi. Scopri perché lo fanno e come funziona questa tecnica semplice e sostenibile.
L’avocado è uno dei frutti più amati ai Caraibi, protagonista della cucina dominicana e simbolo di semplicità e genuinità. In questo articolo racconto curiosità su questo frutto, da dove arriva, quando è la stagione migliore per gustarlo e come viene usato nei piatti locali. Condivido anche una mia abitudine personale: prepararmi un frullato con avocado, latte, zucchero, vaniglia e ghiaccio, un mix che ricorda il gusto del pistacchio.
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