Una pausa prima di Cuba: SICILIA


Durante il mio soggiorno di dieci giorni in Sicilia, ho scelto Trapani come mio quartier generale, una città che ha catturato il mio cuore nella mia precedente visita del 2021, dove avevo avuto la fortuna di lavorare 5 mesi. Originario di Palermo, ma residente al nord, ho desiderato ardentemente un ritorno alle radici dopo un’intensa stagione lavorativa a Fuerteventura. Era il momento di riconnettermi con l’essenza della mia terra.

Il viaggio è iniziato con l’esplorazione delle saline di Mothia, un luogo che mi affascina sempre per la sua bellezza pittorica, dove cielo e mare si fondono in un’opera d’arte naturale. Poi, ho proseguito verso Marsala, lasciandomi incantare dal fascino del suo centro storico, un intreccio di vicoli e piazze che raccontano secoli di storia.

Una tappa obbligata è stata Palermo, la mia città natale. Il ritorno a casa ha sempre il sapore dolceamaro dei ricordi d’infanzia e dei legami familiari. Qui, ho riscoperto il piacere dello street food palermitano, un vero e proprio viaggio gastronomico tra le vie della città. Panini con la milza, arancine, panelle e sfincioni: ogni boccone è stato un tuffo nei sapori autentici della mia terra. Con mia cugina, abbiamo girato i mercati storici, assaporando la vivacità e l’energia di Palermo.

Nonostante la brevità della mia permanenza, ho riabbracciato i miei cugini, rinnovando quel legame indissolubile che solo la famiglia può offrire. Abbiamo condiviso storie, risate e ricordi, ricreando quell’atmosfera unica che solo a casa si può trovare.

Palermo, con la sua maestosa architettura e le sue strade pulsanti di vita, merita ben più di una giornata per essere veramente compresa. Ogni angolo nasconde una storia, ogni facciata è un libro aperto sulla storia della città. Prometto a me stesso di tornarci, per immergermi completamente nella sua bellezza.

Questo viaggio in Sicilia è stato un rinnovato incontro con le mie radici, un’esperienza che ha rafforzato il mio orgoglio per questa terra magnifica. La Sicilia è un’isola che dona senza riserve, offrendo paesaggi mozzafiato, una cultura ricca e una cucina ineguagliabile. È qui che il mio cuore batte più forte, tra le onde del mare e il calore della mia gente.

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